صادرات سبزیجات از مراکش به میزان قابل توجهی افزایش یافت و به حدود 1.6 میلیارد دلار رسید که 12 درصد نسبت به سال قبل افزایش داشت. علیرغم کاهش 14 درصدی صادرات سبزیجات تازه به 1.06 میلیون تن به دلیل رویدادهای نامطلوب آب و هوایی، این رقم همچنان نشان دهنده افزایش 5 درصدی نسبت به میانگین پنج ساله است. گوجه فرنگی همچنان سنگ بنای درآمد صادراتی مراکش است و در سال 1.2 به 2023 میلیارد دلار نزدیک می شود که تقریباً سه چهارم ارزش کل صادرات سبزیجات تازه این کشور را تشکیل می دهد. اما این بخش به دلیل دمای بالای تابستان با مشکلات جدی مواجه شد که منجر به کاهش 11 درصدی صادرات گوجه فرنگی گلخانه ای به 660 هزار تن شد. با این حال، مراکش جایگاه خود را به عنوان سومین صادرکننده بزرگ گوجه فرنگی تازه در جهان پس از مکزیک و هلند حفظ کرد.
فلفل دلمه ای جایگاه دوم را در درآمدهای صادراتی در بخش سبزیجات حفظ کرد و رشد قابل توجهی در حجم صادرات را نشان داد. در سال 2023، صادرات فلفل دلمهای مراکشی با 4 درصد افزایش به 174 هزار تن و ارزش پولی آن با 55 درصد افزایش به 230 میلیون دلار رسید. کدو سبز و کدو تنبل علیرغم سهم اندک کدو تنبل از نظر درآمد جزو سه دسته اول صادرات سبزیجات تازه بودند. جالب اینجاست که صادرات کدو سبز هر ساله از نظر کمیت و ارزش نسبتاً ثابت مانده است و مراکش در سال 47 2023 هزار تن به ارزش 45 میلیون دلار صادر کرده است.