راهنمای کشت گوجه فرنگی برای مبتدیان:
در مقاله زیر اطلاعاتی در مورد "کشت گوجه فرنگی"، "نحوه کشت گوجه فرنگی"، گوجه فرنگی ارائه شده است کشاورزی تکنیک.
گوجه فرنگی محصول فصل گرم است و به آب و هوای گرم و خنک نیاز دارد. گیاهان نمی توانند در برابر سرما و رطوبت زیاد مقاومت کنند. همچنین، شدت نور بر رنگدانه تأثیر می گذارد، میوه رنگ، میوه خوری این گیاه به شدت تحت تأثیر شرایط آب و هوایی نامساعد است. به محدوده آب و هوایی متفاوتی نیاز دارد جوانه زنی بذررشد نهال، گل و میوه و کیفیت میوه. دمای زیر 100C و بالاتر از 380C بر بافت های گیاهی تأثیر منفی می گذارد و در نتیجه فعالیت های فیزیولوژیکی را کاهش می دهد. در دمای 10 به خوبی رشد می کند0C به 300درجه سانتی گراد با محدوده دمایی بهینه 21-24 است0ج- میانگین دمای زیر 160C و بالاتر از 270C مطلوب نیست. این گیاه یخبندان را تحمل نمی کند، نیاز به بارندگی کم تا متوسط دارد و در دمای متوسط ماهانه 21 تا 23 به خوبی عمل می کند.0ج- از تنش آبی و دوره خشکی طولانی خودداری کنید زیرا باعث ترک خوردن میوه ها می شود. تابش نور خورشید در زمان میوه دهی به رشد میوه های قرمز تیره کمک می کند.
خوانده شده: مزایای کود دامی برگ سبز.
انواع گوجه فرنگی:
انواع بهبود یافته:
Arka Saurabh، Arka Vikas، Arka Ahuti، Arka Ashish، Arka Abha، Arka Alok، HS101، HS102، HS110، Hisar Arun، Hisar Lalima، Hisar Lalit، Hisar Anmol، KS.2، Narendra Tomato 1، Narendra Tomato 2، Narendra Red1 آلو، پوسا کوتوله اولیه، پوسا یاقوت، Co-2، CO 3، CO 12، S-1، پنجاب چوهارا، PKM 1، یاقوت پوسا، پاییور-120، شاکتی، SL 12، پوسا گاوراو، S 3، پنت بهار، شلوار تی XNUMX سولان گلا و آرکا مقالی.
هیبریدهای F1:
آرکا آبهیجیت، آرکا شرستا، آرکا ویشال، آرکا واردان، پوسا هیبرید 1، پوسا هیبرید 2، گوجه فرنگی هیبریدی COTH 1، راشمی، وایشالی، روپالی، نوین، آویناش 2، ام تی اچ 4، صدابهار، گلموهر و سونالی.
دمای مورد نیاز برای کشت گوجه فرنگی:
پدر شماره |
کارآموزی | درجه حرارت (0C) | ||
کمترین | مناسب | بیشترین | ||
1. | جوانه زنی بذر | 11 | 16-29 | 34 |
2. | رشد نهال | 18 | 21-24 | 32 |
3. | میوه خوری (روزانه) (شب) |
10 | 15-17 | 30 |
18 | 20-24 | 30 | ||
4. | توسعه رنگ قرمز | 10 | 20-24 | 30 |
خاک مورد نیاز برای کشت گوجه فرنگی:
گوجه فرنگی در بیشتر خاک های معدنی عملکرد بسیار خوبی دارد، اما آنها خاک های شنی عمیق و با زهکشی خوب را ترجیح می دهند. لایه بالایی خاک باید متخلخل با ماسه کم و خاک رس خوب در زیر خاک باشد. عمق خاک 15 تا 20 سانتی متر برای یک محصول سالم خوب است. خاکورزی عمیق میتواند نفوذ کافی ریشه را در خاکهای نوع رسی سنگین فراهم کند که امکان تولید در این نوع خاکها را فراهم میکند.
گوجه فرنگی یک محصول نسبتاً متحمل تا محدوده pH وسیع است. pH 5.5-6.8 ترجیح داده می شود. اگر چه گوجه فرنگی گیاهان در خاک های اسیدی تر با عرضه و در دسترس بودن مواد مغذی کافی به خوبی عمل می کنند. گوجه فرنگی نسبت به خاکی که pH آن 5.5 است نسبتاً متحمل اسیدی است. خاک هایی با ظرفیت نگهداری آب مناسب، هوادهی و عاری از نمک برای کشت گوجه فرنگی انتخاب می شوند.
خوانده شده: ماشین آلات کشاورزی و ابزار کشاورزی.
خاک های بسیار زیاد مواد آلی به دلیل رطوبت بالای این محیط و کمبود مواد مغذی توصیه نمی شود. اما، مانند همیشه، علاوه بر این سازمانی ماده به خاک معدنی باعث افزایش عملکرد می شود.
انتخاب بذر برای کشت گوجه فرنگی:
پس از تولید بذر، بذرهای بیمار و شکسته دور ریخته می شوند. دانه ها برای کاشتن باید عاری از ماده بی اثر باشد. بذرهای زود جوانه زده، پررنگ، یکنواخت از نظر شکل و اندازه، برای کاشت انتخاب می شوند. دانه های هیبرید از نسل F1 برای کاشت مفید هستند زیرا میوه ای یکنواخت زودرس و بالا می دهد و در برابر شرایط نامطلوب محیطی مقاوم است.
زمان کاشت برای کشت گوجه فرنگی:
- گوجه فرنگی گیاهی خنثی در روز است به طوری که در هر فصلی رشد می کند.
- در دشت های شمالی سه محصول برداشت می شود اما در مناطق یخ زده محصول رابی مثمر ثمر نیست. محصول خریف در ماه جولای، محصول ربی در ماه اکتبر تا نوامبر و محصول زید در ماه فوریه کاشته می شود.
- در دشت های جنوبی که خطر یخبندان وجود ندارد، اولین نشاء کاری در آذر-ژانویه، دوم خرداد-سوم تیر در شهریور-اکتبر بسته به امکانات آبیاری موجود انجام می شود.
بذر و کاشت گوجه فرنگی:
گوجه فرنگی را عموماً از طریق پیوند نهال روی پشته ها و شیارها کشت می کنند. در زمان نشاء، نهال ها با قرار گرفتن در معرض هوای آزاد یا با نگهداری سخت تر می شوند ابیاری. میزان بذر 400 تا 500 گرم در هکتار مورد نیاز است.
دانه ها با تیرام @ 3g/kg دانه تیمار می شوند تا از بیماری های ناشی از دانه محافظت شود. تیمار بذر با B.naphthoxyacetic acid (BNOA) در 25 و 50 ppm، اسید جیبرلیک (GA3) در ppm 5-20 و کلروفنوکسی استیک در ppm 10 و 20 باعث بهبود رشد و عملکرد گوجه فرنگی شد.
بذرها در ژوئن ژوئیه برای پاییز کاشته می شوند زمستان محصول و برای بهار تابستان بذرهای محصول در ماه نوامبر کاشته می شود. در تپه ها، بذر در ماه مارس آوریل کاشته می شود. فاصله توصیه شده برای کشت پاییزه و زمستانه 75 سانتی متر در 60 سانتی متر و برای کشت بهاره تابستان 75 سانتی متر در 45 سانتی متر است.
خوانده شده: تکنیک های پرورش ماهی سر مار.
کود برای کشت گوجه فرنگی:
حیاط مزرعه ای که به خوبی پوسیده شده است را اعمال کنید کود کشاورزی/مخلوط @ 20-25 تن در هکتار در زمان آماده سازی زمین و به خوبی با خاک مخلوط کنید. دوز کود 75:40:25 کیلوگرم N:P 2O5:K2O/Hectare ممکن است داده شود. نیمی از دوز نیتروژن، فسفر کامل و نیمی از پتاس را می توان به صورت پایه قبل از پیوند استفاده کرد. یک چهارم نیتروژن و نیمی از پتاس را می توان 20-30 روز پس از کاشت مصرف کرد. مقدار باقی مانده را می توان دو ماه پس از کاشت اعمال کرد.
کاشت نهال گوجه فرنگی:
- نشاء در بسترهای مسطح کوچک یا در شیارهای کم عمق بسته به امکان آبیاری انجام می شود.
- در خاک های سنگین معمولاً روی پشته ها کاشته می شود و در هنگام بارندگی نیز کاشت نهال روی پشته ها مفید است.
- برای واریته ها/هیبریدهای نامشخص، نهال ها باید با استفاده از چوب های بامبو به طول دو متر چیده شوند یا در پشته های پهن به عرض 90 سانتی متر و ارتفاع 15 سانتی متر کاشته شوند. نهال ها را در شیارهایی به فاصله 30 سانتی متر می کارند و اجازه می دهند گیاه روی پشته پهن پخش شود.
فاصله بوته های گوجه فرنگی:
فاصله توصیه شده برای کشت پاییزه و زمستانه 75 در 60 سانتی متر و برای کشت بهاره و تابستان 75 در 45 سانتی متر است.
تهیه و مراقبت از گوجه فرنگی در نهالستان:
ایده آل بستر باید 60 سانتی متر عرض، 5-6 سانتی متر طول و 20-25 سانتی متر ارتفاع داشته باشد. کلوخ ها و کلش ها باید از بستر بذر حذف شوند. FYM الک شده و ماسه ریز را روی بستر بذر اضافه کنید. آنها را به یک شیب خوب برسانید. بستر را با Fytolon/Dithane M-45 @ 2-2.5 گرم در لیتر آب خیس کنید. خطوط را به فاصله 10 تا 15 سانتی متر در طول بستر بذر بکشید. بذرها را با فاصله نازک در خطوط بکارید، به آرامی فشار دهید، با ماسه ریز بپوشانید و سپس بستر را با کاه بپوشانید. آبیاری با گل سرخ می توان. بستر بذر را دو بار در روز آبیاری کنید تا بذرها جوانه بزنند. پس از جوانه زدن بذرها، کاه را بردارید. کمی Thimet را در مرحله 4-5 برگی بمالید. نهال ها را با Metasystox/Thiodan @ 2-2.5 ml/lit water و Dithane M-45 @ 2-2.5 g/lit water اسپری کنید.
کنترل علف های هرز برای کشت گوجه فرنگی:
- در چهار هفته اول در مزرعه نیاز به بیل زدن سبک وجود دارد که رشد را تشویق می کند و همچنین علف های هرز را از مزرعه حذف می کند. پس از هر بار آبیاری یا دوش گرفتن، خاک سطحی به محض خشک شدن کافی با بیل زدن دستی شل می شود. تمام علف های هرز نیز باید در این فرآیند حذف شوند.
- مالچ پاشی با کاه، پلی اتیلن سیاه و بسیاری از مواد دیگر در حفظ رطوبت، در کنترل علف های هرز و برخی بیماری ها مفید است.
خوانده شده: مزایای پرورش ماهی بیوفلوک.
کودهای مورد استفاده در کشت گوجه فرنگی:
از آنجایی که تولید و کیفیت میوه به در دسترس بودن مواد مغذی و کاربرد کود بستگی دارد، کود متعادل بر اساس نیاز مصرف می شود. نیتروژن به مقدار کافی کیفیت، اندازه، رنگ و طعم میوه را افزایش می دهد. همچنین به افزایش طعم اسیدی مطلوب کمک می کند. همچنین مقدار کافی پتاسیم برای رشد، عملکرد و کیفیت مورد نیاز است. مونو آمونیوم فسفات (MAP) ممکن است به عنوان کود اولیه برای تامین فسفر کافی در مراحل جوانه زنی و جوانه زنی استفاده شود. در دسترس بودن کلسیم نیز برای کنترل pH خاک و در دسترس بودن مواد مغذی بسیار مهم است. خاکهای شنی به میزان کود بالاتر و کاربردهای مکرر این کودها نیاز دارند کودهای به دلیل افزایش شستشوی مواد ضروری مواد مغذی. نهال ها با محلول شروع کننده ریز مغذی اسپری می شوند. قبل از کاشت کود دامی @ 50 تن در هکتار باید گنجانده شود. به طور معمول محصول گوجه فرنگی به 120 کیلوگرم نیتروژن (N)، 50 کیلوگرم فسفر (P) نیاز دارد.2O5و 50 کیلوگرم پتاس (K2O). نیتروژن باید در دوزهای تقسیم شده داده شود. نصف نیتروژن و فسفر کامل2O5 در زمان نشاء داده می شود و نیتروژن باقیمانده پس از 30 روز و 60 روز پس از پیوند داده می شود.
تجزیه و تحلیل خاک و بافت باید در طول فصل رشد و تولید انجام شود تا اطمینان حاصل شود که مواد مغذی ضروری در مقادیر و نسبت های مناسب خود هستند. تجزیه و تحلیل بافت یک گیاه از نظر تغذیه ای کافی وضعیت مواد مغذی زیر را نشان می دهد:
نیتروژن | فسفر | پتاسیم | کلسیم | منیزیم | گوگرد | |
% | 4.0-5.6 | 0.30-0.60 | 3.0-4.5 | 1.25-3.2 | 0.4-0.65 | 0.65-1.4 |
پی پی ام | منگنز | اهن | بور | مس | روی | |
30-400 | 30-300 | 20-60 | 5-15 | 30-90 |
در شرایط فعلی متوجه شده است که استفاده از کودهای معدنی باید با تجدید شدنی و کودهای آلی سازگار با محیط زیست، بقایای گیاهی و کودهای سبز.