Agromediterranea ، یک شرکت از گروه Foodiverse که در تولید و توزیع سبزیجات متخصص است ، یک پروژه نوآوری را برای ارائه کاهوهای زنده به مشتریان خود آغاز کرده است که ریشه آنها را حفظ می کند تا مشتریان بتوانند به محصول تازه و تمیز دسترسی پیدا کنند. "علاوه بر این ، این محصولات هیچ گونه درمان گیاهی نخواهند داشت زیرا در یک محیط کاملا کنترل شده رشد خواهند کرد که تضمین می کند از آفات و حشرات جلوگیری می کنند بنابراین نیازی به استفاده از علف کش ها یا سموم دفع آفات نیست."
این ابتکار در مرکز نوآوری های زراعی (CIAM) واقع در شهر مونتسرات والنسیا در حال توسعه است. کاهو با استفاده از یک استراتژی مبتنی بر کشت هیدروپونیک و بدون خاک کشت می شود که امکان کنترل بهتر کل فرآیند و استخراج کل محصول را در زمان مناسب فراهم می کند.
ویسنت مائزس ، رئیس حوزه نوآوری ، گفت: "این پروژه ما را در خط مقدم بخش قرار می دهد زیرا به ما اجازه می دهد آنچه را كه مصرف كنندگان می خواهند به مشتریان خود ارائه دهیم: محصولاتی كه مستقیماً از این زمینه آورده می شوند ، تازه و كاملاً ایمن هستند. سالهاست که ما در صورت عدم حذف مستقیم ، استفاده از محصولات بهداشتی یا تولید محصولات عمودی بسته که هیچ تاثیری بر خاک ندارند و اجازه استفاده مجدد از 100٪ آب را می دهند ، کاهش می دهیم. "
این پروژه با انواع Roble Leaf در حال انجام است ، اما هدف این است که برای ترکیب انواع جدید کاهو و سایر محصولات در میان مدت و بلند مدت تلاش شود.
30٪ آب کمتر
پایداری برای Agromediterranea کلیدی است ، به همین دلیل اقدامات مختلفی را برای پایداری بیشتر به کار گرفته است. بیش از 4,000 هکتار از محصولات زراعی آن واقع در 7 استان دارای سیستم تجمع آب باران است. علاوه بر این ، همه آنها از سیستم های آبیاری با کنترل جریان کم استفاده می کنند ، که باعث می شود 30٪ از آب صرفه جویی شود.
آنها همچنین از ماشین های برداشت برای سالم سازی و بسته بندی مستقیم سبزیجات در مزرعه و تولید توزیع کارآمدتر استفاده کرده اند. این کارخانه از فناوری LED برخوردار است و به منظور کاهش انتشار کربن ، آنها با بسته بندی قابل برگشت کار می کنند که از مواد قابل تجزیه یا تجزیه بیولوژیکی استفاده می کند و تدارکات معکوس را بازیابی و بازیافت می کند.
این شرکت در جدیدترین ویدیوی سازمانی خود که به تازگی منتشر شده است ، تمام این مقادیر را به نمایش می گذارد. این ویدئو خلاصه واقعیت شرکتی شرکتی است که بیش از 500 مرجع مختلف متناسب با قالب ها ، بسته بندی ها و وزن های مختلف را در 25 بازار در سراسر اروپا می فروشد.
برای کسب اطلاعات بیشتر:
Agromediterránea
Carretera Pozo Aledo ، کیلومتر 3
30739 دولورس دو پاچکو ، مورسیا (اسپانیا)
تلفن: + 34 968 173 001
ایمیل: info@agromediterranea.es
www.agromediterranea.com