شرکت اسرائیلی BiomicAgritech در حال معرفی یک فناوری غیرعادی برای کشت محصولات گلخانه ای است. با کمک یک کارخانه ثبت اختراع، این شرکت می خواهد هزینه های نیروی کار برای کشت محصولات گلخانه ای را کاهش دهد.
در آزمایشهایی که در مرکز جهانی هورتی هلند انجام شد، گوجهفرنگیها روی گیاهان معلق از لولههای نقرهای میرسند. با این سیستم، BiomicAgritech نه تنها در تلاش برای کاهش هزینه های نیروی کار در صنعت گلخانه است، بلکه در حال آماده سازی برای ساخت یک گلخانه کاملا رباتیک است. کف گلخانه خالی و تمیز است، بنابراین در آینده می توان آن را با نوار نقاله پوشاند. برای حمل محصول نیازی به ماشینی نخواهد بود، زیرا بازوی رباتیکی که از روی کابل ها روی محصول عبور می کند می تواند میوه را بریده و آن را روی یک تسمه نقاله در منطقه بسته بندی قرار دهد. همان دستکاری کننده برگ ها را جدا می کند که مستقیماً به منطقه کمپوست می روند.
این سیستم که در حال حاضر توسط تیم اسرائیلی BiomicAgritech ساخته شده است، از سبزیجات پرده ای تشکیل شده است که از بالا به پایین از لوله های چرخان رشد می کنند. کاشت ملیله اصولاً مستثنی است ، تحت تأثیر گرانش انجام می شود و شیب و پایین آمدن با چرخاندن لوله ها با فشار دادن یک دکمه با پیچاندن ساقه های برهنه گیاه روی لوله ها جایگزین می شود.
تنظیم مشابهی نیز روی خیار آزمایش شد. هنگام رشد خیار، کار با داربست به دلیل ماهیت ظریف ساقه های خیار اهمیت بیشتری دارد.
در آزمایش در هلند، توسعه دهندگان پارامترهای در حال رشد را شبیه به پارامترهای سنتی نگه داشتند. به عنوان مثال، آنها گیاهان را در فاصله حدود 30 سانتی متر کاشتند، و حتی سیستم های روشنایی مشابه را از بالا نگه داشتند، اگرچه در آینده فکری در مورد نور اضافی دارند.
گیاهان در لوله ای رشد می کنند که شامل بستر و سیستم آبیاری نیز می شود. گیاه شروع به رشد می کند تا جایی که ساقه نمی تواند وزن گیاه را تحمل کند، ساقه خم می شود و گیاه به سمت پایین رشد می کند. با نزدیک شدن گیاهان به کف، لوله بلند می شود، سپس گیاهان به رشد خود ادامه می دهند، سیستم بالاتر می رود و هنگامی که گیاهان پس از برداشت حتی بزرگتر می شوند، لوله ها برگردانده شده و با ساقه ها پیچیده می شوند.
اولین هدف توسعه دهندگان کاهش هزینه های نیروی کار است. در تمام آزمایشها، صرفهجویی در نیروی کار بیش از یک سوم هزینههای کار برای کشت بود. همانطور که یکی از تولیدکنندگان گلخانه در اسرائیل اشاره کرد، حتی اگر برداشت محصول کمتر باشد، حل مشکل نیروی کار بیشترین سود را به همراه دارد، زیرا فرآیند یافتن و استخدام افراد با "سردرد بزرگ" همراه است. هنگام کاشت خیار، هزینه های نیروی کار حتی بیشتر است، زیرا آنها باید تقریباً هر دو روز یک بار قفسه بگذارند.
رشد معکوس علاوه بر کاهش هزینه های نیروی کار، پایداری را ارتقا می دهد. از آنجایی که گیاهان به پرده بسته نمی شوند، سیم پلاستیکی یا وسیله ای برای بستن و پایین آوردن وجود ندارد. پس از ریشه کن کردن گیاهان، مواد کمپوست خالص باقی می ماند. علاوه بر این، بدون داربست، ویروس ها کمتر منتقل می شوند زیرا گیاهان کمتر توسط شخص لمس می شوند.
این شرکت در حال حاضر فعالانه به دنبال تأمین مالی برای تحقق چشمانداز بلندمدت خود در مورد گلخانههای کاملاً روباتیک و همچنین پرورشدهندگانی با ذهن باز است که آماده ساخت زمینهایی به مساحت 500 متر مربع هستند تا مزایای این روش را تجربه کرده و مزایای واقعی رشد را ببینند. وارونه