یک و نیم دهه پیش، گوجهفرنگیهای تراریخته غنیشده با آنتوسیانینهای مفید در بریتانیا تولید شدند. اما فقط در حال حاضر آنها اجازه رشد آزاد دارند - و سپس فقط در ایالات متحده. این تصمیم توسط بازرسی دولتی APHIS گرفته شده است که گردش مالی گیاهان و حیوانات را کنترل می کند. در پیام مرکز جان اینز بریتانیا توضیح داده شده است.
در سال 2008، کتی مارتین و همکارانش از این مرکز تحقیقاتی گوجهفرنگیهای GM غیرعادی غنیشده با آنتوسیانین را نشان دادند. این رنگدانه های گیاهی بسیار مفید در نظر گرفته می شوند: آنها نقش آنتی اکسیدان را بازی می کنند، سطح التهاب، خطر دیابت و فشار خون را کاهش می دهند. آنتوسیانین ها هستند که رنگ آبی مایل به بنفش زغال اخته و بسیاری دیگر از انواع توت ها را می دهند.
پوست ارغوانی برخی از انواع گوجهفرنگی نیز با آنتوسیانینها مرتبط است، اگرچه گیاهان آنها را به مقدار کم تولید میکنند و رنگدانهها حتی پالپ میوه را لکهدار نمیکنند. بنابراین، مارتین و همکارانش گوجهفرنگیهای تراریخته تولید کردند که حامل یک تنظیمکننده ژن سنتز آنتوسیانین است که از گیاهان اسنپدراگون به عاریت گرفته شده بود. میوه های به دست آمده نه تنها از نظر ظاهری غیر معمول بودند، بلکه (طبق اطمینان زیست شناسان) مفید نیز بودند. در همان کار، دانشمندان نشان دادند که موشها - یک خط آزمایشگاهی که به راحتی به بیماریهای سرطانی و سایر بیماریها مبتلا میشوند - اگر با گوجهفرنگی تراریخته بنفش تغذیه شوند، بهطور قابل توجهی بیشتر عمر میکنند.
در همان زمان، کتی مارتین و همکارانش شرکت Norwich Plant Sciences را راه اندازی کردند که درگیر ارائه محصولات جدید به بازار انبوه است. این فرآیند حتی پیچیدهتر و طولانیتر از ایجاد خود گوجهفرنگی بزرگ بنفش بود، همانطور که دانشمندان پروژه خود را نامیدند. تنها چند روز پیش، گوجه فرنگی های تراریخته بالاخره مجوز رسمی از سرویس بازرسی سلامت حیوانات و گیاهان آمریکا (APHIS) دریافت کردند. اکنون همه در ایالات متحده می توانند آزادانه چنین گیاهانی را به عنوان رایج ترین محصولات باغی پرورش دهند، اما به زودی تصمیم مشابهی در بریتانیا انتظار می رود.
در همین حال، شرکت کنندگان گوجه فرنگی بزرگ بنفش در حال محبوبیت محصول خود هستند و برای پذیرش سفارش آنلاین بذر آماده می شوند. هدف اصلی آنها یکسان است - دریافت مجوز رسمی برای استفاده از گوجه فرنگی تراریخته در غذا. چند سال دیگر طول می کشد معلوم نیست.