#هلند #کشاورزی #کشاورزی گلخانه ای #کشاورزی عمودی #نوآوری #کشاورزی پایدار #تکنولوژی کشاورزی #امنیت غذایی #پایداری محیطی
در قلب اروپا، کشور کوچکی با جمعیتی کمی بیش از 17 میلیون نفر به موفقیت های خارق العاده ای در کشاورزی دست یافته است. هلند که زمانی با کمبود مواد غذایی مواجه بود، به دومین صادرکننده بزرگ محصولات کشاورزی در جهان تبدیل شده است و از اندازه و جمعیت متوسط خود سرپیچی می کند. این مقاله به بررسی سفر قابل توجه هلند در کشاورزی گلخانهای، کشاورزی عمودی و فناوریهای کشاورزی پیشرفته میپردازد و شیوههای پایدار و راهحلهای نوآورانه آنها را به نمایش میگذارد.
هلند با وجود مساحت محدودی که حدود 42,000 کیلومتر مربع دارد، بیش از نیمی از زمین خود را برای اهداف کشاورزی استفاده می کند. کشاورزان هلندی از طریق تکنیکهای مبتکرانه و رویکردهای پایدار، به رهبران بازار جهانی کشاورزی تبدیل شدهاند. آنها کشاورزی عمودی، رباتیک و فناوری های پیشرفته بذر را پذیرفته اند و آنها را در نوآوری کشاورزی پیشگام کرده اند.
یکی از عوامل کلیدی در موفقیت آنها استفاده بهینه از منابع است. مزارع گلخانه ای هلند با استفاده از آب و سموم دفع آفات کمتر در مقایسه با میانگین جهانی محصولات زراعی تولید می کنند. تعهد آنها به شیوه های پایدار فراتر از حفاظت از آب است. آنها همچنین کاهش انتشار کربن و متان را در اولویت قرار می دهند و بخش کشاورزی خود را دوستدار محیط زیست می کنند.
هلند در سال های اخیر رکوردی در صادرات محصولات کشاورزی به ثبت رسانده است. تنها در سال 2021، این کشور به ارزش خیره کننده 105 میلیارد یورو محصولات کشاورزی صادر کرد که گل، گیاه، پیاز و محصولات مهدکودک پیشرو بودند. بازارهای برتر آنها عبارتند از آلمان، بلژیک، فرانسه و بریتانیا، با محصولاتی مانند پیاز و گوجه فرنگی که به شدت مورد توجه است.
چیزی که کشاورزی هلند را متمایز می کند فقط کمیت نیست بلکه کیفیت محصول آنهاست. رویکرد نوآورانه آنها برای پرورش گونه های جدید سبزیجات و گل، طیف متنوع و با کیفیتی از محصولات کشاورزی را تضمین می کند. شرکتهایی مانند Enza Zaden نقش مهمی را ایفا کردهاند و سرمایهگذاری زیادی در تحقیق و توسعه برای ایجاد انواع محصولات جدید و انعطافپذیر متناسب با اقلیمهای مختلف انجام دادهاند.
علاوه بر این، هلند کشاورزی عمودی را پذیرفته است، یک رویکرد نوآورانه که در آن محصولات در لایه های عمودی روی هم قرار می گیرند، اغلب در محیط های داخلی کنترل شده. این روش نه تنها فضا را به حداکثر می رساند، بلکه نیاز به کاربری وسیع زمین را نیز کاهش می دهد. کشاورزی عمودی به بخش مهمی از چشم انداز کشاورزی هلند تبدیل شده است و از عرضه مداوم محصولات تازه در طول سال اطمینان حاصل می کند.
هلند گواهی است بر آنچه تفکر نوآورانه، شیوه های پایدار و تعهد به تحقیقات کشاورزی می تواند به دست آورد. داستان موفقیت آنها در کشاورزی گلخانه ای، کشاورزی عمودی، و نوآوری کشاورزی به عنوان الهام بخش کشاورزان، کشاورزان، مهندسان کشاورزی و دانشمندان در سراسر جهان است. از آنجایی که جهان با چالشهای مرتبط با تغییرات آب و هوایی و امنیت غذایی مواجه است، هلند درسهای ارزشمندی در مورد چگونگی پرورش موفقیت در عین حفظ سیاره ارائه میدهد.