#کشت توت فرنگی #نوآوری کشاورزی #تکنولوژی گلخانه ای #کشاورزی پایدار #بازده محصول #بهره وری انرژی #زراعت #باغبانی #تحقیقات واگنینگن #نوآوری های کشاورزی
در تحقیقات کشاورزی اخیر که توسط دپارتمان گلخانه دانشگاه واگنینگن انجام شد، دو رقم توت فرنگی با نیاز سرمایی پایین، Inspire (از The Greenery) و Fandango (از Fresh Forward) مورد بررسی قرار گرفتند. این توت فرنگی ها در گلخانه ای مجهز به رطوبت زدایی فعال و سه سیستم سایه زنی از جمله صفحه نمایش انرژی شفاف کاشته شدند. نور مصنوعی حذف شد، اما دمای ثابت 15 درجه سانتیگراد در روز و شب از دسامبر تا فوریه حفظ شد.
به طور سنتی، تولید گلخانه ای از تغییرات دمای طبیعی پیروی می کند، با روزهای گرم تر و شب های خنک تر. با این حال، محققان Wageningen، از طریق استفاده از صفحات بازتابنده گرما در شب و سایه در طول روز، حفظ گرما را در جمعیت گیاه به حداکثر رساندند. نتایج چشمگیر بود.
واریتههای کم نیاز سرمایی که در این شرایط گلخانهای آزمایشی کشت میشوند، تقریباً به اندازه روشهای سنتی تا ماه ژوئیه عملکرد داشتند، اما با مصرف انرژی بهطور قابلتوجهی کمتر. علاوه بر این، "شرایط روز کوتاه" ثابت ایجاد شده توسط سایه زدن به توت فرنگی ها این امکان را داد که تا سپتامبر باور کنند که بهار است و در نتیجه برداشت مداومی داشت. این رویکرد نوآورانه منجر به 2-4 کیلوگرم محصول اضافی در هر متر مربع شد.
در اصل، کشت واریتههای کم سرما در شرایط بهینه نه تنها کارایی انرژی را افزایش میدهد، بلکه دوره برداشت را در مقایسه با توتفرنگیهای معمولی ژوئن افزایش میدهد. علاوه بر این، واریته های مورد بررسی در طول فصل بهار در برابر کپک مقاومت نشان دادند و تنها در پایان فصل رشد نیاز به مداخله داشتند.
این تحقیق یک تغییر دگرگون کننده را در کشت توت فرنگی نشان می دهد و بر پتانسیل گونه های کم سرما برای متحول کردن بهره وری انرژی و جدول زمانی برداشت تاکید می کند. با اتخاذ این شیوههای نوآورانه، کشاورزان میتوانند بازدهی طولانیمدت با کاهش اثرات زیستمحیطی به دست آورند، که جهشی پایدار به جلو برای صنعت توتفرنگی رقم میزند.