بر اساس استراتژی مزرعه تا چنگال، کمیسیون اروپا هدف تعیین کرده است که حداقل 25 درصد از زمین های کشاورزی در اتحادیه اروپا تا سال 2030 تحت کشاورزی ارگانیک قرار گیرد. این یک عنصر مهم از قرارداد سبز اروپا است. دستیابی به این هدف مستلزم توسعه و انتشار ارقام ارگانیک جدید است و پروژه LIVESEED با بودجه اتحادیه اروپا (بهبود عملکرد کشاورزی ارگانیک با تقویت تلاشهای اصلاح بذر و نباتات ارگانیک در سراسر اروپا) تلاش کرد تا با مقابله با موضوع در دسترس بودن بذر ارگانیک از این امر حمایت کند. و کیفیت از زوایای مختلف، از جنبه های بازار گرفته تا مقررات. این پروژه که در سال 2017 راه اندازی شد، 48 سازمان از 18 کشور اروپایی شامل محققان گیاهی، پرورش دهندگان محصولات کشاورزی، تولیدکنندگان بذر، انجمن های ارگانیک و خرده فروشان را گرد هم آورد.
رویکردهای جدید
یکی از محققین درگیر، Edwin Nuijten، دانشمند گیاهی در De Beersche Hoeve در هلند است که بخشی از برنامه کاری را رهبری کرد که بر این موضوع تمرکز داشت که چگونه رویکردهای مختلف اصلاحی می توانند یکدیگر را حمایت و تقویت کنند. او میگوید: «پرورش تنها تولید بهترین گیاه برای بهترین مزرعه نیست، بلکه یک فرآیند است، ما باید جنبههای اجتماعی را نیز در نظر بگیریم. هدف LIVESEED ترکیب بهترین عناصر رویکردهای مختلف اصلاح نباتات بود.
این کنسرسیوم چهار رویکرد خاص را شناسایی کرد که به آنها مبتنی بر اکوسیستم، مبتنی بر جامعه، مبتنی بر ویژگی و شرکتمحور اشاره میشود. رویکردهای مبتنی بر اکوسیستم بررسی می کنند که چگونه یک محصول با محیط اطراف تعامل می کند و می تواند به آن کمک کند. رویکردهای جامعه محور ارتباط قوی بین پرورش دهندگان و پرورش دهندگان دارند و به دنبال به حداکثر رساندن ارزش اجتماعی برای آنها هستند. رویکردهای مبتنی بر ویژگی، منافع اجتماعی گستردهتری را با بهبود ویژگیهای خاص، مانند افزایش غلظت ویتامینهای ضروری در محصولات، دنبال میکنند، در حالی که رویکردهای مبتنی بر شرکت به دنبال به حداکثر رساندن سود و به حداقل رساندن هزینهها هستند. Nuijten می افزاید: "اینها همه ارزش محور هستند، اما ارزش های آنها متفاوت است." این به این معنا نیست که برخی از ارزشها بهتر از برخی دیگر هستند، بلکه به این معناست که چگونه میتوانیم آنها را به هم متصل کنیم تا یکدیگر را تقویت کنند و انعطافپذیری اکولوژیکی و اجتماعی را بهبود بخشند.»
پلت فرم دانش
کنسرسیوم اطلاعاتی در مورد تکنیک های پرورش جمع آوری کرد و تعدادی مقاله تحقیقاتی منتشر کرد. با بیش از 800 کشاورز ارگانیک در مورد جنبه های مختلف مربوط به اصلاح نباتات و بازارهای بذر مشورت شد و LIVESEED با بخشی اختصاصی به این موضوعات به گسترش پلتفرم دانش مزرعه ارگانیک کمک کرد. پروژه LIVESEED همچنین یک پایگاه داده مسیریاب در مقیاس اتحادیه اروپا ایجاد کرد که تامین کنندگان بذر را قادر می سازد تا پیشنهادات خود را با یک ورودی به سایر پایگاه های داده ملی وارد کنند.
این تیم اکنون روی اجرای یافتههای خود کار میکند و دستورالعملهایی برای اجرای رویکرد اصلاح نژاد ترکیبی تهیه میکند. این وضعیت حاد است، زیرا توسعه انواع محصولات جدید یک فرآیند کند است و پرورش دهندگان باید از هم اکنون برای آماده شدن برای چالش های کشاورزی در آینده، مانند محدودیت های شدیدتر در استفاده از آفت کش ها و تغییر آب و هوا، اقدام کنند. علاوه بر این، یادداشت های Nuijten، کشاورزان و مصرف کنندگان با اختلال عملکرد در اصلاح نباتات و بازار بذر تهدید می شوند. هنگامی که به پرورش سنتی نگاه می کنید، دو یا سه شرکت بر بازار هر میوه و سبزی تسلط دارند. اگر یک شرکت برنامه اصلاح نژاد خود را خاتمه دهد، کشاورزان کاملاً به دیگری وابسته هستند.
او توضیح می دهد: «حتی برای کشاورزی متعارف، وضعیت پایدار نیست. اصلاح بذر و نباتات ارگانیک می تواند فرصتی برای تفکر در مورد رویکردهای اصلاحی پایدارتر فراهم کند. ما باید جایگزین های جدید بیشتری را توسعه دهیم، بنابراین این منبع برای همه کشاورزان مفید است. اغلب گفته می شود که غذاهای ارگانیک بسیار گران هستند، اما می توان گفت که غذاهای معمولی بسیار ارزان هستند - هزینه های پنهان را در نظر بگیرید و تصویر متفاوتی ظاهر می شود.