اولین خیار گلخانه ای فصل دیروز در هلند برداشت شد. ما از سه هفته پیش با کشت سنتی شروع کردیم. اما از دیروز خیارهای پرکشت ما هم موجود است. جان ون لیشآوت از Valstar میگوید: آنها 100% در مسیری برای PlanetProof هستند. ما در چند ماه گذشته سخت کار کرده ایم. ما یک گلخانه جدید در محل پرورش دهنده خود ساخته ایم. مساحت آن مکان را دو برابر می کند.»
ما در گلخانه جدید از کشت با سیم بالا استفاده می کنیم. این روش خیارهای یکنواخت تر و کیفیت ثابت را تضمین می کند. ما همچنین یک دستگاه درجه بندی جدید داریم. خیارها را از نظر وزن، طول، رنگ و انحنا بررسی می کند. بنابراین میتوانیم تقاضای مشتری را برآورده کنیم.»
«کشت پایدار یکی دیگر از نکات مهم است. گلخانه با انرژی زمین گرمایی گرم می شود. که تا 90 درصد در مصرف گاز طبیعی صرفه جویی می کند. سیلو آبی بزرگ در کنار گلخانه قرار دارد. گرمای زمین گرمایی ذخیره شده در آنجا صرفاً برای استفاده خود ما نیست. سایر مشاغل در منطقه نیز از آن بهره می برند.
اگرچه گلخانه چیزی بیش از یک پمپ حرارتی زمین گرمایی دارد. دارای شیشه پلی کربنات و صفحه نمایش دوتایی. بنابراین 40 درصد از گرمای گلخانه صرفه جویی می شود. پنل های خورشیدی روی سقف سازه نیز انرژی تولید می کنند.
ما همچنین یک سیستم آب مدور نصب کرده ایم. آب باران و آب برگشتی از گلخانه را جمع آوری، فیلتر و استفاده مجدد می کند. بعلاوه، تولید کننده در حال حاضر از 98 درصد آفت کش های آلی استفاده می کند. تمام CO2 مورد استفاده برای تغذیه گیاه نیز سبز است. این بدان معناست که این خیارها دارای گواهینامه کیفیت "در راه رسیدن به PlanetProof" هستند. خیار از این سبزتر نمی شود.» جان نتیجه می گیرد.
برای کسب اطلاعات بیشتر:
جان ون لیشات
والستار
110 ABC Westland
2685 DB, Poeldijk, NL
تلفن: + 31 0 174 530 822
ایمیل: j.vanlieshout@valstar.nl
وب سایت: www.valstar.nl