#کشاورزی هوشمند، #نوآوری کشاورزی #آبیاری قطره ای #مدیریت گلخانه ای #کشاورزی ازبکستان #کیفیت محصول #کشاورزی پایدار #ابتکارات فائو #مدیریت آب #کشاورزی دیجیتال
اودینا ساتوروا در قلب دره فرغانه ازبکستان به گلخانه پررونق حیاط خلوت خود میرود، جایی که گوجهفرنگیهای بزرگ و خوش طعم زیر آفتاب آسیای مرکزی میرسند. برای اودینا، کشاورزی از دوران جوانی یک روش زندگی بوده است و امرار معاش خانواده اش به آن بستگی دارد. با این حال، داستان او اکنون با تحولی همراه است که با تکنیکهای کشاورزی «هوشمند» که نیروی کار را کاهش داده و در عین حال بهرهوری و سودآوری را بهطور قابلتوجهی افزایش داده است، مشخص شده است.
یک تحول قابل توجه
سفر اودینا به سمت کشاورزی مدرن با پروژه "کشاورزی هوشمند برای نسل آینده" آغاز شد که توسط سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو) با همکاری جمهوری کره در سال 2021 آغاز شد. این ابتکار به دنبال معرفی روش های کشاورزی جدید بود. و ابزارهایی در ازبکستان و ویتنام که مصرف آب را کاهش می دهد، نیروی کار را به حداقل می رساند، بازده محصول را افزایش می دهد، کیفیت محصول را بهبود می بخشد و درآمد را افزایش می دهد.
نتایج غیر قابل انکار است. امروزه، اودینا در طول فصل اوج، تقریباً 400 کیلوگرم گوجه فرنگی در هفته برداشت می کند که نسبت به عملکرد قبلی او که فقط 120 کیلوگرم بود، افزایش قابل توجهی دارد. کیفیت محصولات او نیز با میوه های صاف، بزرگ و خوش طعم، بهبود قابل توجهی داشته است.
تکنیک های نوآورانه کشاورزی
پروژه "کشاورزی هوشمند برای نسل آینده" چندین نوآوری را در کشاورزی گلخانه ای ازبکستان به ارمغان آورد. نکته قابل توجه، تغییر از پوششهای رسی سنتی به شبکههای سایهدار پلاستیکی در بالای گلخانهها سودمند بوده است. این لایه های پلاستیکی دوام بیشتری دارند، اشعه ماوراء بنفش را جذب می کنند و از تراکم در گلخانه جلوگیری می کنند.
در بین ابزارهای معرفی شده، اودینا سیستم آبیاری قطره ای را با ارزش ترین می داند. این سیستم نه تنها تحویل دقیق آب را فراهم می کند، بلکه مکانیزم لقاح را نیز در خود جای داده است که تامین مواد مغذی بهینه را تضمین می کند. علاوه بر این، شوری و اسیدیته آب را کنترل می کند و به طور موثر مصرف آب را تنظیم می کند، منبعی ارزشمند در منطقه کم آب او.
رفع کمبود آب
کمبود آب از لحاظ تاریخی منطقه اودینا در نزدیکی مرز قرقیزستان را گرفتار کرده است و اتکا به کانال های آب را به منبعی غیرقابل پیش بینی برای آبیاری تبدیل کرده است. با این حال، این پروژه راه حلی را با جمع آوری آب در یک مخزن اختصاصی و خودکار کردن توزیع آن معرفی کرده است که تامین آب یکنواخت برای حفظ رطوبت خاک و گلخانه را تضمین می کند. این کنترل دقیق خطر رطوبت بیش از حد را که می تواند منجر به بیماری های گیاهی شود، کاهش می دهد.
دانش و توانمندسازی
سفر اودینا به سوی شکوفایی با پذیرش فناوریهای جدید به پایان نرسید. همچنین شامل آموزش های ارزشمندی بود که توسط فائو ارائه شد. او اهمیت نظارت بر دما و رطوبت در گلخانه را که برای جلوگیری از گسترش بیماری های گیاهی ضروری است، آموخت. اودینا با داشتن این مهارتها و شیوههای جدید، کسبوکار گوجهفرنگی خود را به یک شرکت کوچک پررونق تبدیل کرده است و درآمد قبلی خود را دو برابر یا حتی سه برابر کرده است.
کشاورزی پایدار برای آینده
همسایگان و بازدیدکنندگان مزرعه اودینا بلافاصله متوجه اقدامات ابتکاری در محل می شوند. مش ضد حشرات، تشک های ضدعفونی کننده و تله های چسبنده برای آفات نیاز به آفت کش ها را به شدت کاهش داده است. این رویکرد پیشگیرانه از نفوذ آفات و بیماری ها جلوگیری می کند و سلامت محصول را افزایش می دهد.
دیجیتالی شدن جایگاه خود را در مدیریت گلخانه ای نیز باز کرده است. سنسورها و نرم افزارهای اندازه گیری رطوبت خاک، تابش خورشیدی، رطوبت و دمای هوا در حال آزمایش هستند. این داده ها، که از طریق دستگاه های تلفن همراه قابل دسترسی است، کنترل ریزاقلیم از راه دور و برنامه ریزی دقیق آبیاری را امکان پذیر می کند.
آینده ای روشن تر برای خانواده ها
برای اودینا و خانواده اش، درآمد اضافی حاصل از گلخانه شکوفا او زندگی را تغییر می دهد. او آرزو دارد فرصت های تحصیلات عالی را برای دخترانش فراهم کند و درآمد آن برای هزینه های دانشگاه آنها در نظر گرفته شده است. داستان او نشان می دهد که چگونه کشاورزی هوشمند فقط افزایش محصول نیست. این در مورد تأمین آینده روشن تر برای خانواده ها و جوامع است.
آینده در حال رشد
داستان موفقیت اودینا تنها یکی از 40 گلخانه ای است که فائو در مناطق اندیجان، نمنگان و فرغانه ازبکستان مدرن سازی کرده است. همانطور که کشاورزی "هوشمند" می شود، درآمد پایدار می شود و اعتماد به آینده ای روشن تر را تقویت می کند. در سال آینده، این پروژه با هدف گسترش پذیرش گلخانههای بهینه شده و گسترش بیشتر این شیوههای پایدار است.