امکانات مدرن به افزایش تولید و ایجاد زندگی بهتر برای مردم در شرق چین کمک می کند. به همراه دو کارگری که او از روستای خود استخدام می کند، سون ژنکسینگ، 35 ساله، کشاورز در شوگوانگ، استان شاندونگ، چهار گلخانه را اداره می کند که در مجموع 4 هکتار را پوشش می دهد.
گلخانههای سان با داشتن 260 متر طول و 40 متر عرض در روستای Dongzhhenguan، خانه 65,000 بوته فلفل رنگارنگ است که میتواند سالانه 1 میلیون یوان (148,000 دلار) درآمد داشته باشد.
امکانات مدرن به افزایش تولید و ایجاد زندگی بهتر برای مردم در شرق چین کمک می کند
به همراه دو کارگری که او از روستای خود استخدام می کند، سون ژنکسینگ، 35 ساله، کشاورز در شوگوانگ، استان شاندونگ، چهار گلخانه را اداره می کند که در مجموع 4 هکتار را پوشش می دهد.
گلخانههای سان با داشتن 260 متر طول و 40 متر عرض در روستای Dongzhhenguan، خانه 65,000 بوته فلفل رنگارنگ است که میتواند سالانه 1 میلیون یوان (148,000 دلار) درآمد داشته باشد.
با هزینه 500,000 یوان، این امکانات دارای دستگاه های هوشمند، از جمله یک دستگاه همه کاره است که از اتوماسیون برای تنظیم میزان نور خورشید، آب و کود و همچنین سیستم هایی برای کنترل رطوبت و دما در گلخانه ها استفاده می کند.
سان گفت: «بر خلاف والدین ما که برای پرورش سبزیجات کاملاً به آب و هوا و نیروی انسانی متکی بودند، ما آنها را با فناوری پرورش می دهیم.
از سال 1989، زمانی که اولین دسته گلخانه ها در شوگوانگ ساخته شد، بخش کشت سبزیجات در این شهر رشد کرد و در سراسر کشور به عنوان اصلی ترین پایگاه تولید و تجارت سبزیجات چین شناخته شد.
به گفته دولت شهر، گلخانهها اکنون مجموعاً 40,000 هکتار در شوگوانگ را پوشش میدهند و سالانه 4.5 میلیون تن سبزیجات تولید میکنند.
در طول سه دهه گذشته، تولیدکنندگان گلخانهها را برای استفاده بهتر از زمین و افزایش تولید بهروزرسانی کردهاند و در نتیجه به سود بالاتری دست یافتهاند.
گلخانه های هوشمند 90 درصد از تعداد کل گلخانه های تازه ساخته شده در روستای Dongzhhenguan را تشکیل می دهند.
یین چنگیو، یکی از اعضای کمیته حزب روستا، گفت: «به لطف گلخانه های پیشرفته، یک فلفل منفرد اکنون حدود 300 گرم وزن دارد که 20 درصد از قبل سنگین تر است.
سان گفت: «فلفلهای ما نه تنها از نظر رنگ و اندازه خوب به نظر میرسند، بلکه طعم خوبی نیز دارند، که باعث رقابت محصولات ما در بازار میشود.»
فلفل های کشت شده در روستا در بازارهای خارج از کشور مانند روسیه، قزاقستان و سنگاپور به فروش می رسد.
به گفته لی شینشنگ، دبیر حزب دهکده، تجارت سبزیجات صدها جوان را تشویق کرده است که به روستا بازگردند تا کسب و کار خود را شروع کنند.
او گفت: «جوانها خلاقتر هستند و نه تنها در استفاده از فنآوریها برای پرورش سبزیجات تسلط دارند، بلکه در بازاریابی نیز مهارت دارند.
مانند Dongzhenguan که بر فلفل تمرکز دارد، بسیاری از روستاهای Shouguang تمرکز خود را بر محصولات گلخانهای مانند گوجهفرنگی، کرفس و خیار قرار دادهاند و سبزیجات تازه را در کل سال در دسترس قرار دادهاند.
در روستای کیانتوان، که به دلیل انواع غنی و محصولات با کیفیت خود به عنوان خانه گوجه فرنگی شناخته می شود، گلخانه های بزرگ مجهز به سیستم های هوشمند فرصت های خوبی را برای جوانان برای راه اندازی کسب و کار فراهم می کند.
هو زنگسین 34 ساله و همسرش در پنج سال گذشته پنج گلخانه با کیفیت بالا ساخته اند. علاوه بر دو گلخانه قدیمی که توسط والدین هو ساخته شده است، این زوج اکنون هفت گلخانه را مدیریت می کنند که در مجموع 3 هکتار را پوشش می دهند.
در شلوغ ترین فصل، آنها دو کارگر را استخدام می کنند تا به آنها در چیدن گوجه فرنگی کمک کنند، اما بیشتر اوقات به لطف دستگاه های خودکار نصب شده در گلخانه هایشان، می توانند به تنهایی از گلخانه ها مراقبت کنند.
Shouguang یک زنجیره کامل صنعت سبزیجات را تشکیل داده است که شامل تحقیق و توسعه بذر، کشت نهال، مدیریت کاشت، پردازش و بازاریابی است که مشاغل بیشتری را برای جوانان فراهم می کند.
این شهر همچنین به طور مستقل 160 نوع بذر سبزیجات را توسعه داده و کشت کرده است و این شهر قادر است هر سال 1.8 میلیارد نهال کشت کند که تاکنون مجموعاً 1 میلیارد یوان درآمد داشته است.
zhaoruixue@chinadaily.com.cn