توت فرنگی توسط یک کشاورز از منطقه باخچی سرای با استفاده از سیستم هیدروپونیک کشت می شود. به لطف این فناوری، توت را می توان در تمام طول سال برداشت کرد.
این امر به لطف کمک مالی وزارت کشاورزی کریمه امکان پذیر شد. در سال 2021 ، رئیس مزرعه دهقانی امیل باریف برای اجرای پروژه "کشت توت فرنگی در باغ زمین بسته" کمک هزینه دریافت کرد. با وجوه دریافتی، قفسه ها و قوس های فلزی برای گیاهان گرم کننده خریداری کردم تا بتوانند در تمام طول سال به ثمر بنشینند، همچنین کلیپ های فیلم و فیلم. کشاورز خودش مشغول نصب تمام تجهیزات و سازه های لازم است.
امیل حدود 17 سال است که به کشت توت فرنگی می پردازد.
این یک تجارت خانوادگی است. در ابتدا، او آن را در فضای باز پرورش داد، سپس او یکی از اولین کسانی بود که در کریمه سیستم هیدروپونیک را پیاده سازی کرد.
یکی از مزایای پرورش انواع توت ها با استفاده از این فناوری کاهش قابل توجه مصرف آب است. از آنجایی که فرآیند آبیاری کاملاً کنترل شده است و آب مستقیماً به ریشه گیاه می رسد. حتی در شرایط خشکسالی زیاد نیز مشکلی برای آبیاری وجود ندارد. امیل باریف گفت: ما از رودخانه بلبک آب می گیریم.
ماهیت فناوری "هیدروپونیک" این است که اکسیژن، تغذیه و سایر اجزای ضروری به طور مستقیم به شکل محلول به ریشه ها می رسد.
سال گذشته یکی از کشاورزان تصمیم گرفت بوته ها را در کیسه های مخصوص با بستر مغذی در 0.6 هکتار در ولسوالی بخشچی سرای بکارد و در بالای سطح زمین قرار دهد، زیرا خاک این منطقه صعب العبور و صخره ای است. او برای این کار یک سازه فلزی برای هیدروپونیک ساخت و نهال هایی از نوع آلبیون تهیه کرد که در این میدان کاشت.
از تیرماه سال جاری، تولیدکننده محصولات کشاورزی تاکنون حدود 5 تن توت برداشت کرده است. این کشاورز محصولات خود را در بازارهای پایتخت کریمه به فروش می رساند و در آینده قصد دارد وارد بازار سرزمین اصلی شود.
در XXIV نمایشگاه کشت و صنعت همه روسیه "پاییز طلایی-2022" امیل پروژه خود "کشت توت فرنگی در یک محیط مصنوعی" را ارائه کرد و یک مدال نقره برای یک آگروستارت بی نظیر دریافت کرد.
ارجاع
در سال 2022، در شرکت های کشاورزی جمهوری کریمه، توت فرنگی های باغی در زمین باز در زمینی به وسعت 85 هکتار رشد می کنند، قبلاً 410 تن جمع آوری شده است. 259 تن انواع توت از مساحت 25 هکتار در زمین بسته جمع آوری شد. بزرگترین مناطق توت فرنگی باغی در مناطق Bakhchisarai، Dzhankoy، Nizhnegorsky، Leninsky است.
دیمیتری پولوکتوف
منبع: https://gazetacrimea.ru